DĀRZEŅU ZUPA AR MAKARONIEM
- Dārzeņu buljons 400g
- Olīveļļa 5g
- Burkāni 100g
- Sīpoli 50g
- Tomāti savā sulā 150g
- Zaļie zirnīši pākstīs 70g
- Makaroni 70g
- Zaļumi buntīte
PAGATAVOŠANA
Katlā uzkarsē eļļu, liek apcepties smalki sagrieztus sīpolus un burkānus, apcep apmēram 5 min. Tad pievieno tomātus savā sulā (tomātiem jāveido viendabīga masa), pielej buljonu un vāra 5 min. Tad pievieno saldētus vai svaigus zaļos zirnīšus pākstīs un un makaronus. Vāra līdz makaroni teju mīksti. Pasniedz ar zaļumiem.
