RĪSI AR TURKU ZIRŅU MĒRCI
- Sarkanais sīpols 30g
- Ķiploka daiviņa
- Ingvers 5g
- Turku zirņi konservēti, nokāsti 100g
- Tomāti savā sulā 100g
- Kokosriekstu piens 40g
- Pilngraudu rīsi 70g
- Garšvielas pēc izvēles( sāls, pipari, oregāno, kajjena pipari, karijs)
PAGATAVOŠANA
Uz pretpiedeguma pannas cep sagriestus sīpolus un smalki sakapātu ķiploka daiviņu un ingveru. Kad sīpoli sāk mainīt krāsu, pievieno turku zirņus, apcepj vēl apmēram 3 min un pievieno tomātus savā sulā, kokosrieksta pienu un garšvielas. Mērci sautē vēl 5 min uz vidējas uguns. Rīsus vāra atbilstoši iepakojuma norādēm. Uz gataviem rīsiem lej mērci un pasniedz karstu.
